Är en rikigt sucker för nötter och tänkte idag på vad jag kunde göra med min påse med sesamfrön.
Slog mig att det inte borde vara svårt att göra liknande risentas sesamkakor, och nej…. Det va verkligen sjukt enkelt! Snabbare att göra hemma än att handla i affären.
1,2 dl sesamfrön
1 tesked smör
0,8 dl grovsocker (brunt socker)
0.5 tesked smör
Rosta fröna i en torr panna tills de är gyllene.
Ta en kastrull och lägg i smöret och låt det smälta. Lägg i sockret och låg det ligga tills det blivit helt flytande.
Häll i alla frön och blanda noggrant och snabbt med en smörad sked.
Lägg upp allt på en smörad plåt och tryck ut med skeden till önskad storlek. Låt stelna och kylas ner några minuter.
Klart!
Tog ca 5 min att göra!
Perfekt snabb energi att ha i skötväskan till en själv.
Hej fina du hur mår du tittar in varje dag nu har du inte bloggat mycket på sista… hoppas det inte hänt dig något eller din fam… Kram